¿Qué determina la calidad del caviar?

La calidad del caviar viene determinada por varios factores. Vamos a ver los más importantes y los que tienen en consideración aquellos más entendidos en el tema: -La especie de esturión. La especie de esturión de la que se extraen las huevas determina el tipo de caviar del que se está hablando. Todo el caviar… Leer más »

Master en responsabilidad civil

El Master en responsabilidad civil está pensado para todos aquellos licenciados en derecho que quieran especializarse en esta rama. Una especialización que tiene cada vez más salidas, ya que el derecho civil puede ejercitarse tanto a nivel particular, para casos de indemnizaciones o defensa en peticiones de pago de daños como trabajando para empresas de… Leer más »

Cristinas de crema, receta para robot amasador

Después de mi artículo sobre cómo hacer pasta casera recibí un auténtico aluvión de comentarios pidiendo más recetas para hacer con robot amasador. Esta es una de mis favoritas de todas las que he probado en las últimas semanas, unas deliciosas Cristinas rellenas de crema pastelera. La he tomado de Kanela y Limón, un blog… Leer más »

Cómo influye la edad en la pérdida de peso

Recuerdo cuando mi hermano mayor me dijo una vez que, con el tiempo, perder peso es mucho más complicado. Yo tenía unos 20 años y no le di demasiada importancia. Por aquella época había empezado a adelgazar y logré perder en unos meses un montón de kilos. Fue mucho más fácil de lo que pensaba.… Leer más »