Sabores que se asocian a una tierra
Hay ciertos sabores que se asocian a una tierra de una manera muy clara. El sabor de la paella unido para siempre a Valencia, el de los calçots a Cataluña o el de el “pescaito” frito a Andalucía. Otros no son tal vez tan conocidos, pero para quienes viven en ese lugar tienen un significado… Leer más: Sabores que se asocian a una tierra »